Élvezze a tipikus osztrák ételeket a hegyi kunyhókban.
a Mölltalból
Egy Stall im Mölltal-i tartózkodás nem teljes az ízletes osztrák konyha élvezete nélkül. A környéken számos hangulatos hegyi menedékház található, ahol hagyományos ételeket kóstolhat meg, amelyeket gyakran regionális alapanyagokból készítenek, és igazi karintiai vendégszeretettel szolgálnak fel.
Autentikus ízek egy hangulatos hegyi kabinban
Egy gyönyörű túra vagy a Mölltal-gleccseren eltöltött nap után nincs is jobb, mint a régió egyik hegyi menedékházában pihenni. Itt megtapasztalhatja az autentikus osztrák hangulatot és az Alpok ízeit. Népszerű ételek többek között:
- Karintiai Kasnudeln – friss fűszernövényekkel és sajttal töltött tésztapárnák
- Speckknödel – kiadós baconös zsemlegombóc, tökéletes ebéd egy hegyi túra után
- Brettljause – hagyományos uzsonnástál füstölt szalonnával, kolbásszal, sajttal és friss kenyérrel
- Kaiserschmarrn – puha, tépett palacsinta porcukorral és almaszósszal
Ezen specialitások közül sokat autentikus kunyhókban szolgálnak fel, ahonnan csodálatos kilátás nyílik a Möll-völgyekre és hegyekre.
Alpesi kunyhók az istálló területén
Néhány hangulatos hegyi menedékház, amit mindenképpen érdemes meglátogatnod stalli tartózkodásod alatt:
- Jamnigalm – házi készítésű sajtjáról és császármorzsájáról ismert
- Hugo alpesi hüttéje – tökéletes hely egy hagyományos osztrák harapnivaló elfogyasztására, kilátással a hegyekre
- Wangenitzseehütte – 2508 méteres tengerszint feletti magasságban, ideális a túrázók számára, akik egy megerőltető mászás után egy meleg ételre vágynak.
Ismerje meg az osztrák hegyi konyhát
Akár egy kényelmes ebédről, egy édes szünetről vagy egy hangulatos italtálról van szó: a Mölltal-völgyben található Stall körüli alpesi menedékházak közelebb hozzák Önt Karintia tiszta ízeihez.
Foglalja le szállását a Mölltal Apartmentsben, és fedezze fel Ausztria kulináris hagyományait!